biodinamico, cultura, educazione, contadino, agricoltura, eco_sostenibile, vivente, turismo, economia, architettura

Quello che lui fa nelle giornate di autunno inverno; quella meditazione fra i campi è qualcosa che poi porterà a delle azioni successivamente per il semplice fatto che ha intuito da queste "meditazioni" qualcosa. Intuizioni che poi il contadino fa fatica ad esprimere a parole. Anche noi abbiamo avuto in questi anni delle intuizioni e le abbiamo racchiuse in un video che dura solo 6 minuti ma c'è davvero tutt8 ed è vero che si fa fatica, almeno alcune, ad esprimerle a parole. Il compito che ci attende è proprio di ristabilire quei, a volte anche sottili, legami tra l' agricoltura e tutti gli aspetti della vita comune, quiindi anche la cultura . Dove c'è un agire biodinamico, potremmo anche dire c'è una vera cultura , una sana alimentazione , un vero turismo , una vera architettura, una vera economia .Sentiamo parlare tanto poi di agricoltura eco_sostenibile e permetteteci di dire che vuol dir tutto e vuol dir niente. Certo perchè un agricoltura che sia davvero eco-sostenibile deve trovare al suo interno quasi tutte le risorse e le forze e vedremo che è possibile. Anche il turismo più che relazionarlo ad una agricoltura eco-sostenibile dobbiamo vederlo come una qualcosa di vivente dove l'agricoltore il contadino fa vivere al turista proprio gli aspetti fin qui descritti ma molti altri ancora. Come dire che il turismo deve essere Vivente. Cosa significa ? Che trae la sua forma da qualcosa di vivo dalle persone stesse che abitano in un determinato luogo e che amministranio con coscienza le risorse di quel luogo. Abbiamo ormai un turismo fatto di sciate sulle piste e senza togliere al Trentino la Neve è anche doveroso chiedersi ma che cosa diamo poi a queste persone che si spostano in un luogo per vivere quel luogo.... almeno così dovrebbe essere e lo possono fare solo se c'è relazione vivente tra quel luogo e gli abitanti dello stesso luogo ed ecco che l' agricoltura è il ponte verso il turismo per tutto questo.

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